Vitamina C

Certamente la più conosciuta delle vitamine, la si può trovare in svariati alimenti freschi, soprattutto i frutti acidi come gli agrumi, oppure anans, kiwi, fragole, ciliege; e l'elenco potrebbe continuare per molto.

Le sue funzioni benefiche sono molteplici, anche qui l'elenco potrebbe essere lungo quindi ricordiamo solo alcune di esse:

1. funzione antiossidante e protettiva nei confronti dei radicali liberi;
2. aiuta la formazione del collagene contenuto nelle ossa, nelle cartilagini, nei vasi sanguigni, nella pelle e nei denti;
3. contribuisce al normale metabolismo energetico e riduce la sensazione di affaticamento;
4. favorisce l’assorbimento del ferro.